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32热风循环烘烤炉

32热风循环烘烤炉
型号: YKZ-100 技术参数: 生产能力:100kg/h, 传动功率:2-2.5KW, 额定电压:-3N380V50Hz . 耗油量:2.5-3kg/h .烤盘尺寸:400×600 32盘外形尺寸:2300×1500×2200mm性能及特点: YKZ系列旋转式热风循环烘烤炉能烘烤各种面包,蛋糕及点心之类面食品,也可用来烘烤鸡,鸭等肉食品。适用于企业,工厂,部队,院校及食品加工场,面包房,西饼屋的食品烘烤。本烘烤炉以燃油为加热燃料,整机采用拼装结构,活动式烤车,并采用鼓风方式强制热气流循环,提高传热效果,缩短加热时间,使加热更加均匀。在热风的出口出设置风量调节及加湿装置,使烤制食品四周色泽一致,口感良好,特别适用于制作蛋黄派蛋糕。 产品说明: 附送16-18层之台车,可整台地推进烤室,顶部之转台带动台车运转,钢制热交换配合温控式发热或燃烧系统。
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  • 【公 司】:杭州凯华食品机械厂
  • 【联系人】:罗毅
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